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お好み焼きを作りました [北海道の食材]

お好み焼き
今回のレシピ(3人分の想定)
・北海道産薄力粉 1.5カップ
・水 3/4カップ
・卵 3個
・北海道産長芋 3センチ分
・豚肉薄切り 4枚
・道産雪の下キャベツ 6枚ざく切り
・ほんだし
・自家製ネギ
・紅ショウガは在庫切れのため使えず
・ふらのソース、かつお節、三河産青粉
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