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雄武産ホタテ届きました [北海道の食材]

ふるさと納税のお礼品です。
ホタテ
11/4に申し込んで今日届いたのでなかなかのスピードです。
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歯舞さんま今年も到着 [北海道の食材]

今年も歯舞さんまがやってきました。
歯舞さんま
今年は不良の影響で30匹/4キロと魚体は小さく、
かつ値段も高く・・・[もうやだ~(悲しい顔)]

刺身と焼き魚にして早速いただきました。
さんま
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富良野の薫りビール [北海道の食材]

ビールであることだけを確認して衝動買いしました。
temp.jpg
全国のイオン系列限定商品らしいです。
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卵かけご飯 [北海道の食材]

冷蔵で売っている店に出会えたので卵かけご飯用に買いました。
卵
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鮭親子丼 [北海道の食材]

自家製いくらと北海道産時鮭を使った刺身で鮭親子丼にしてみました。
鮭親子丼
大葉は愛知産。
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雄武産ホタテ [北海道の食材]

ふるさと納税のお礼品として、ホタテをいただきました。
ホタテ
12/1に手続きをしてお礼品の送付は1月以降ということでしたが、いい時期に届きました。
しばらく楽しめそうです。

配送はクロネコさんだったので、メール通知があり、配達日変更もできました。
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クラシック富良野ビンテージ [北海道の食材]

今年もやってきました。クラシック富良野ビンテージ。
クラシック富良野ビンテージ
今年も箱買い。
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再び歯舞さんま [北海道の食材]

今季2回目の歯舞さんまがやってきました。
歯舞さんま

今回もまた美しいお姿で惚れ惚れしてしまいます。
歯舞さんま

お刺身と焼きさんまにしていただきました。
刺身
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歯舞さんま [北海道の食材]

今年も歯舞さんまの季節がやってきました。
歯舞さんま

歯舞さんま

刺身と焼きさんまにして早速いただきました。
刺身
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今季初いくら作り [北海道の食材]

今季はじめていくら作りをしてみました。
いくら
今回は量は少なめに作りました。

ミニいくら丼にしてみました。
いくら丼
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